気になること

テンペってカルディで売っているの?どこで買えるのか調べてみました

テンペってカルディで売っているの?どこで買えるのか調べてみました

 

インドネシアの大豆発酵食品として密かな人気のある「テンペ」。

私はまだ食べたことがないので、食べてみたいなと思っているんですよ。

ただ、どこに売っているのかわからず。

カルディならなんでも売っていそうなので、あるかどうか調べてみました。

この記事では

  • テンペはカルディで売っているのか?
  • カルディ以外で買えるお店
  • テンペの良いところ

などをまとめていきたいと思います。

結論・テンペはカルディには売っていない

なんと。しょっぱなから残念なお知らせとなりますが、テンペはカルディに売っていないようです。

海外のおしゃれな食品がたくさん置いてあるので、売っているかと思っていたので残念ですね。

今後もしかしたら売られるかもしれないので、テンペが好きな方や食べてみたい方は要チェックです。

ゆずぴ
ゆずぴ
カルディのだったら美味しそうですよね

テンペはどこで買える?→業務スーパーと成城石井

テンペは残念ながらカルディに売っていませんでしたが、業務スーパーと成城石井には置いてあるようです。

業務スーパーにはわざわざテンペのページまでありました。↓

業務スーパー

成城石井では、調べたところマルシンさん製造のテンペが置いてあるようです。

テンペとは

「テンペ」とは大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統食品。

じゃあ「そもそもテンペって何者?」という話になるのですが、

テンペには「テンペ菌」という白カビの一種が使われており、それを利用して発酵させているそうです。

「カビ」と聞くと「げ。」と思ってしまいますが、カマンベールチーズにも白カビが使われていますもんね。

ちなみに私は青カビが使われているブルーチーズが超苦手なのですが、

テンペは大丈夫なのでしょうか?

 

チーズを例にすると白カビは一般的にクセがないとされています。

テンペの良いところ

次にテンペの特徴です。

  • 粘り気が少ない
  • クセがない
  • 低カロリー
  • 食物繊維が豊富

粘り気がない

発酵食品なだけあって、特徴が健康的ですよね。

大豆発酵食品といえば、納豆を思い浮かべますが、納豆はあの通りネバネバです。

一方でテンペはなんと粘り気がないそうで。

「大豆の発酵食品=ネバネバ」

が脳に定着している私には、まったくイメージがつきません^^;

風味も栗やナッツのような感じで、納豆やチーズのような独特な香りはないとのこと。

ますます気になる。

くせがない

さらに、テンペは発酵食品にもかかわらずクセもないそうです。

テンペはじゃがいもとか、そんな食感みたいですね。

低カロリー

そして、女性にとっては嬉しい低カロリー。

業務スーパーのテンペを調べたところ100グラムあたり179キロカロリー。

ちなみに豚ロース肉は100グラムあたり263キロカロリーです。

100キロカロリー近い差がありますよね。

テンペはお肉の代わりとしても使えるので、ダイエット中の方にはうってつけです。

さらに大豆製品なだけあって高タンパク。健康にも良さそう。

テンペのおすすめポイントまとめ

  • ダイエットのサポートに
  • 納豆のネバネバやニオイが苦手な人むき
  • くせがないのでアレンジがしやすい

テンペは楽天で購入可能

成城石井や業務スーパーで購入可能なことはわかりました。

ただ、成城石井や業務スーパーが近くにない場合は困りますよね。

テンペは楽天でも購入できます。

販売しているショップを掲載しておきますね。


テンペのおすすめレシピ

テンペはクセがないので、アレンジがしやすいのが特徴です。

私はまだ食べたことも作ったこともないので、未知の世界ですが。

 

もし私が作るなら、そのまま料理にするよりも、

細かくしてひき肉に混ぜてボリュームを出したりするかな。

めずらしい食品が苦手なお子さんや旦那さんがいる場合、

そうした方が抵抗なく食べてくれそうなので。

 

あとは「じゃがいもみたい」って書いてあったので、

バターとベーコン玉ねぎで炒めてジャーマンポテトみたくしてもおいしそう。

 

ゆずぴ
ゆずぴ
ただの妄想です。おいしいかどうかはわかりません。

まとめ

テンペについてまとめてみました。

カルディで手に入るとお手軽なのですが、残念ながらまだ取り扱いがないようですね。

ぜひ取り扱ってほしいところです。

テンペを試したみたいという方は、業務スーパーか成城石井、楽天で購入してみてくださいね。

では〜。

参考サイト:業務スーパー

レビュー記事を書かせていただきました!
レディースファッションメディア『Sorte puls』さんでレビュー記事を書かせていただきました。 人気のグラマラスタイルのレビュー記事です。 Sorte plusはここから
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